La taille des pommiers et poiriers peut effrayer de nombreux jardiniers. Plutôt que de se laisser intimider ou de tailler excessivement, ce qui pourrait nuire à l’arbre, il existe une méthode simple pour obtenir un arbre bien formé et productif. Suivez notre guide pour une taille sans stress et pour favoriser une belle récolte.
Faits Rapides
- Convient aux pommiers et poiriers cultivés en buisson ou en arbre standard
- Période idéale : de novembre à début mars
- Difficulté : Facile
Quand tailler ? Il est préférable de tailler vos pommiers et poiriers pendant l’hiver, lorsque les feuilles sont tombées, permettant à l’arbre de se concentrer sur sa croissance sans être perturbé par le feuillage.
Guide Facile pour Tailler les Pommiers et Poiriers
- Préparez-vous : Avant de commencer, prenez votre temps et veillez à votre sécurité. Si vous devez utiliser une échelle, il est recommandé d’investir dans une échelle spécifique pour les fruits, qui permet de se rapprocher des branches en toute sécurité. Utilisez des sécateurs bien affûtés et une scie à élaguer de qualité.
- Combien tailler ? L’objectif est de couper entre 10 et 20 % de la canopée totale chaque hiver. Répartissez votre taille de manière homogène autour de l’arbre. Si vous voyez que la quantité de branches coupées devient importante, arrêtez-vous. Vous pourrez toujours tailler davantage l’année suivante.
- Ce que vous cherchez à accomplir : L’objectif est de retirer une petite quantité de bois vieux chaque hiver pour stimuler la croissance de nouvelles branches. La majeure partie du bois fruitier devrait avoir entre un et quatre ans, car c’est ce bois qui produit les meilleurs fruits. Pensez aussi à créer un centre ouvert pour permettre à la lumière de pénétrer plus efficacement et améliorer la circulation de l’air.
- Évitez de trop tailler ou de couper en grande quantité : Ne taillez pas de grandes branches de plus de 10 à 12 cm de diamètre, car elles sont susceptibles de pourrir. Si vous devez couper une grosse branche, faites-le de manière à couper vers une section plus étroite, là où la branche se divise.
- Pas de peinture de taille nécessaire : Il n’est pas nécessaire d’utiliser de peinture de taille sur les pommiers et poiriers, contrairement à d’autres arbres comme les pruniers ou cerisiers, qui sont plus sensibles aux maladies via les coupes.
Problèmes à Surveiller
En suivant ces cinq conseils, vous devriez éviter la plupart des problèmes. Toutefois, il est toujours possible de rencontrer certains soucis pendant la taille :
- Croissance grise/verte sur les branches : Il s’agit de lichen, qui est inoffensif pour l’arbre.
- Fruits momifiés restant sur les branches : Ils sont généralement infectés par la pourriture brune et doivent être enlevés et jetés ou brûlés.
- Plaques sombres et écailleuses sur les branches : Cela peut être un signe de chancres du pommier, et il est préférable de couper ces branches affectées.
- Fleurs brunes et fanées en fin de printemps : Cela peut être dû à la maladie du flétrissement des fleurs, et il est conseillé de retirer ces branches mortes.
- Branches mortes sans cause apparente : Cela pourrait indiquer un problème de racines, comme un champignon du miel. Si cela persiste, il est recommandé de consulter un arboriste professionnel.
En appliquant ces techniques simples, vous assurerez une taille efficace et la santé de vos arbres fruitiers, garantissant ainsi une belle récolte année après année.