Vous avez des bananes bien mûres qui traînent et vous cherchez une idée délicieuse pour les utiliser ? Ne cherchez plus ! Ce pain aux bananes et chocolat est ultra-moelleux, savoureux et parfait pour un goûter ou un petit déjeuner gourmand. 🤤
Ingrédients :
- 3 bananes bien mûres
- 2 œufs
- 75 g de sucre
- 75 g de beurre fondu
- 200 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 cuil. à café d’extrait de vanille
Instructions :
- Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
- Écrasez les bananes dans un bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
- Ajoutez les œufs, le sucre, le beurre fondu et l’extrait de vanille. Mélangez bien.
- Tamisez la farine, la levure et le sel dans le mélange et incorporez doucement.
- Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez une dernière fois.
- Versez la pâte dans un moule à cake beurré et fariné.
- Enfournez pour 45-50 minutes. Vérifiez la cuisson avec un cure-dent : il doit en ressortir propre.
- Laissez refroidir avant de démouler et dégustez !
C’est prêt ! Un vrai délice pour les amateurs de chocolat et de bananes. 😍🍽
Bonne dégustation et n’oubliez pas de partager votre photo en commentaires si vous essayez la recette ! 👇📸
N’hésitez pas à personnaliser selon vos préférences ! 😊