Le kiwi, ce fruit exotique souvent acheté en magasin, évoque des saveurs rafraîchissantes et un goût légèrement sucré. Mais saviez-vous qu’il est tout à fait possible de cultiver ce fruit chez soi, même dans des régions plus froides ? En effet, les kiwis rustiques, aussi appelés kiwis baby, sont adaptés aux climats plus frais et peuvent être cultivés avec succès dans des pots.
Ces petits kiwis sont plus compacts que ceux que l’on trouve habituellement dans les supermarchés, mais ils sont tout aussi savoureux. Si vous rêvez de déguster des kiwis frais directement de votre jardin, voici un guide détaillé pour cultiver des kiwis en pot.
1. Comment planter un kiwi
Il faut généralement entre 3 et 5 ans pour qu’un pied de kiwi commence à produire des fruits. Vous pouvez multiplier cette plante à partir de graines ou de boutures. Bien que les graines soient facilement disponibles dans les jardineries ou en ligne, il est recommandé de commencer avec des boutures, car cela vous permettra de cultiver des variétés plus performantes.
Si vous souhaitez gagner du temps, vous pouvez acheter directement un plant en pot dans une pépinière. Cela vous évitera d’attendre que la plante pousse à partir de graines ou de boutures.
2. Choisir un contenant
Pour commencer, optez pour un pot d’environ 45 à 50 cm de diamètre avec des trous de drainage. Ce type de contenant permettra aux racines de se développer confortablement. Au fur et à mesure que la plante grandit, si elle devient trop grande pour son pot, vous pourrez la transférer dans un plus grand récipient.
3. Fournir un soutien
Les kiwis sont des plantes grimpantes qui peuvent atteindre jusqu’à 8 à 10 mètres de long. Il est donc essentiel de leur fournir un support solide. Vous pouvez installer un treillis robuste ou les faire grimper le long du mur d’une terrasse. Veillez à ce que le support soit bien ancré et suffisamment solide pour supporter le poids des plantes.
4. Conditions idéales pour la culture des kiwis en pot
Les kiwis aiment un sol bien drainé, riche en matière organique. Un sol légèrement acide à neutre est idéal pour leur croissance, mais un sol argileux, lourd et mal drainé doit être évité, car il peut nuire au développement des racines.
5. Emplacement
Pour garantir une croissance saine, le kiwi a besoin de plein soleil. Placez votre plante dans un endroit où elle recevra au moins 6 heures de lumière directe par jour. Plus elle aura de lumière, mieux elle se développera.
6. Température
Les kiwis se plaisent dans une température modérée. Dans les climats plus frais, ils peuvent tolérer des températures allant de 4 à 15°C, tandis que dans les régions plus chaudes, une température de 13 à 25°C est idéale. Cependant, évitez les températures inférieures à -1,5°C, car elles peuvent nuire à la plante et même la tuer.
7. Arrosage
Les kiwis nécessitent un sol constamment humide, mais attention à ne pas trop les arroser. L’excès d’eau peut entraîner la pourriture des racines. Arrosez modérément, mais évitez de laisser le sol détrempé. Pendant la phase de croissance, assurez-vous que les racines ne restent pas sèches, mais après l’établissement de la plante, un arrosage quotidien est généralement suffisant.
En Conclusion :
Cultiver des kiwis en pot est une option simple et efficace, même pour ceux qui vivent dans des climats plus frais. En suivant ces étapes, vous pourrez bientôt récolter vos propres kiwis frais et délicieux, tout en profitant du plaisir de cultiver une plante exotique chez vous. N’oubliez pas de fournir à vos kiwis tout le soutien nécessaire et de respecter leurs besoins en lumière, température et eau pour garantir leur succès.