Lorsque nous entendons le mot kiwi, nous pensons souvent à des fruits exotiques, que l’on trouve principalement en magasin. Mais saviez-vous qu’il est possible de cultiver des kiwis dans des régions plus froides ? En effet, les kiwis rustiques, également appelés « baby kiwis », peuvent pousser facilement dans des climats plus frais. Voici un guide complet pour cultiver des kiwis en pot.
Pourquoi Cultiver des Kiwis en Pot ?
Les petits kiwis, plus petits que ceux que l’on trouve en magasin, sont parfaits pour une culture domestique. Cultiver vos propres kiwis vous permet de profiter de fruits frais, directement chez vous.
Comment Planter un Kiwi
1. Préparer la Plantation
Un plant de kiwi met entre 3 et 5 ans avant de produire des fruits. Vous pouvez multiplier cette plante à partir de graines ou de boutures.
- Graines : Achetez des graines dans un magasin de jardinage ou en ligne.
- Boutures : Cette méthode est préférable car elle garantit une variété de meilleure qualité.
Pour gagner du temps, achetez un plant en pot dans une jardinerie. Cela élimine le délai nécessaire à la germination.
2. Choisir un Contenant Adapté
Commencez avec un pot de 45 à 50 cm de diamètre, équipé de trous de drainage. Lorsque la plante devient trop grande pour ce pot, transférez-la dans un contenant plus spacieux.
3. Installer un Support
Les kiwis sont des plantes grimpantes qui peuvent atteindre 7 à 9 m de long et devenir assez lourds. Fournissez-leur un support solide : une treille robuste ou une structure contre un mur fonctionne bien.
4. Conditions de Croissance
- Sol : Les kiwis prospèrent dans un sol bien drainé et riche en matière organique. Le pH peut être légèrement acide à légèrement alcalin. Évitez les sols riches en argile.
- Emplacement : Placez le pot dans un endroit ensoleillé pour assurer une croissance optimale.
5. Température Idéale
- Climats frais : Température optimale entre 4,4 et 15,6 °C.
- Régions chaudes : Température idéale entre 13,3 et 25 °C.
Attention, les plantes peuvent être affectées ou mourir si la température descend en dessous de -1,6 °C.
6. Arrosage
Maintenez le sol humide, mais évitez un excès d’eau qui pourrait provoquer la pourriture des racines. Arrosez quotidiennement jusqu’à ce que vos plantes soient bien établies.
Conseils Supplémentaires
- Multiplication par graines : Faites germer les graines en les plaçant dans un essuie-tout humide avant de les planter.
- Engrais : Utilisez un engrais riche en potasse pour favoriser la fructification.
- Taille : Taillez régulièrement pour contrôler la croissance et encourager une production abondante de fruits.
Cultiver des kiwis en pot est une aventure gratifiante. Essayez et profitez de fruits frais, élevés par vos soins !