Si vous cherchez une recette rapide et savoureuse pour un goûter ou une petite pause gourmande, ces biscuits express Kinder Bueno sont faits pour vous ! En seulement 25 minutes, vous obtenez des biscuits moelleux et délicieux qui raviront petits et grands. Faciles à préparer, ils nécessitent des ingrédients simples que vous avez probablement déjà dans votre cuisine.
Ingrédients : Ce Dont Vous Avez Besoin
Pour réaliser ces biscuits, rassemblez les ingrédients suivants :
- 90 g de sucre (environ 1/2 tasse) : pour une douce touche sucrée.
- 80 ml d’huile végétale (environ 2/5 tasse) : apporte du moelleux à la texture.
- 2 œufs : essentiels pour lier les ingrédients et donner de la structure.
- 250 g de farine (environ 2 tasses) : pour former la base de la pâte.
- 10 g de levure chimique : garantit une belle levée et une texture légère.
- 1 cuillère à café de sucre vanillé : pour une saveur subtile et parfumée.
- Sucre en poudre : pour saupoudrer et ajouter une finition gourmande.
Préparation : Étape Par Étape
- Mélangez les Ingrédients Liquides et le Sucre
Dans un grand bol, cassez les œufs et ajoutez le sucre. Mélangez vigoureusement jusqu’à ce que le mélange soit homogène et légèrement mousseux. Ajoutez ensuite l’huile végétale en remuant doucement. - Incorporez les Ingrédients Secs
Tamisez la farine et la levure chimique pour éviter les grumeaux, puis ajoutez-les progressivement au mélange liquide. Ajoutez également le sucre vanillé pour parfumer la pâte. Travaillez la pâte jusqu’à obtenir une consistance souple et homogène. - Formez les Biscuits
Prélevez des portions de pâte et façonnez-les en petites boules. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en laissant un espace entre chaque biscuit pour qu’ils puissent gonfler. - Cuisson
Préchauffez votre four à 180°C (350°F). Faites cuire les biscuits pendant 15 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient légèrement dorés. Veillez à ne pas trop les cuire pour préserver leur moelleux. - Finition Gourmande
Une fois les biscuits refroidis, saupoudrez-les légèrement de sucre en poudre pour une touche sucrée et esthétique.
Conseils pour une Expérience Encore Plus Gourmande
- Personnalisez la recette : ajoutez des pépites de chocolat, des morceaux de noisettes ou même un cœur fondant au chocolat pour une variante encore plus irrésistible.
- Accompagnement : servez ces biscuits avec un verre de lait, un café ou un thé pour un goûter complet.
- Conservation : gardez-les dans une boîte hermétique pour préserver leur fraîcheur pendant plusieurs jours.
Conclusion : Pourquoi Tester Cette Recette ?
Ces biscuits express Kinder Bueno sont non seulement rapides à préparer, mais ils garantissent également un résultat digne des meilleures pâtisseries maison. Que ce soit pour une envie soudaine de sucré ou pour recevoir des invités à l’improviste, cette recette est un incontournable.