Cultiver des arachides à partir de cacahuètes achetées en magasin peut être un projet de jardinage à la fois gratifiant et fascinant. Voici comment procéder :
1. Choisir les arachides :
Optez pour des cacahuètes fraîches, crues et non cuites, dans leur coque.
Évitez les cacahuètes grillées ou salées, car elles ne germeront pas.
2. Préparation et plantation :
Les arachides nécessitent une longue saison de croissance (100 à 130 jours sans gel).
Commencez à les cultiver à l’intérieur 5 à 8 semaines avant la dernière date de gel, surtout dans les climats du nord.
Plantez-les dans un sol bien drainé et meuble, en ajoutant du sable et du compost vieilli si nécessaire.
Semez les graines à une profondeur de 2 à 5 cm et espacez-les de 60 à 90 cm dans des rangées espacées d’au moins 1,80 m.
3. Emplacement et sol :
Choisissez un endroit en plein soleil, car les arachides ont besoin de lumière directe pour croître.
Utilisez des couvertures de rangées pour protéger les jeunes plantes des gelées de printemps.
Le sol doit être léger, argileux et légèrement acide (pH 5,5-7,0).
4. Arrosage et entretien :
Arrosez les arachides avec au moins 2,5 cm d’eau par semaine, en maintenant une humidité uniforme sans noyer le sol.
Ajoutez du paillis lorsque les jeunes plants atteignent environ 15 cm pour conserver l’humidité et limiter la croissance des mauvaises herbes.
5. Fertilisation :
Les arachides sont des fixatrices d’azote, elles nécessitent donc moins d’azote que d’autres plantes.
Concentrez-vous sur l’ajout de calcium, essentiel pour le développement des gousses.
Utilisez un engrais à faible teneur en azote ou un engrais équilibré avant la plantation.
6. Taille et propagation :
La taille n’est généralement pas nécessaire, mais peut être effectuée pour l’entretien.
Pour propager les arachides, utilisez des graines en choisissant des graines saines et mûres que vous pourrez récolter et replanter le printemps suivant.
7. Récolte et stockage :
Le temps de récolte est d’environ 100 à 150 jours après la plantation.
Retirez la plante entière du sol pour récolter les arachides.
Conservez les arachides crues dans un sac en filet dans un endroit sec ou grillez-les pour la consommation.
Cultiver des arachides peut être une activité à la fois amusante et productive, surtout si vous disposez d’un coin ensoleillé et d’un peu de patience. Avec les bons soins, vous pourrez déguster des arachides cultivées dans votre propre jardin !