Le sureau est un arbuste à croissance rapide, capable d’atteindre une hauteur de sept mètres en quelques années. Une taille annuelle est nécessaire pour contrôler sa taille et garantir une floraison abondante. Le sureau peut être cultivé sous forme de buisson ou d’arbre, selon la manière dont il est taillé. Cette coupe favorise non seulement la forme de l’arbuste, mais assure également une récolte régulière de fruits.
Le bon moment pour tailler le sureau
La période idéale pour tailler le sureau se situe à l’automne, après la récolte des baies, généralement en octobre. Vous pouvez également tailler entre janvier et mars, lorsque le risque de gel est passé. La coupe en automne permet de préparer la plante pour la prochaine saison de croissance.
Méthode de taille du sureau
Lors de la taille, il est important de conserver les jeunes pousses d’une année, tandis que les branches plus âgées doivent être retirées. Les branches d’un an, fines et grises, doivent être laissées, car elles produiront des fleurs et des fruits l’année suivante. Les branches plus âgées, plus épaisses et brunes, doivent être élaguées pour favoriser une meilleure circulation de l’air et la santé de la plante.
Taille de formation et entretien
Si vous préférez un sureau sous forme d’arbre, choisissez une tige centrale droite pour former le tronc. Taille cette tige de façon à encourager la pousse de nouvelles branches pour former la couronne. Cette taille se poursuit chaque année en supprimant les pousses concurrentes et en éclaircissant la couronne. Un entretien régulier permet au sureau de se développer sainement et d’obtenir une récolte optimale de baies.
En suivant ces conseils, votre sureau restera en bonne santé, produira des fleurs et des fruits en abondance, et constituera un élément décoratif et nourrissant dans votre jardin.