Le prunier d’Ente (Prunus domestica subsp. domestica), aussi connu sous le nom de quetsche, est une sous-espèce de la prune, avec des caractéristiques distinctes comme une forme allongée et ovale et une taille plus petite. Si vous possédez un prunier d’Ente, il est essentiel de le tailler correctement pour garantir une bonne production de fruits, une santé optimale et une longévité accrue. Voici un guide détaillé pour apprendre à tailler votre prunier d’Ente en fonction de son âge et de son stade de développement.
Quand tailler un prunier d’Ente ?
Le prunier d’Ente peut être taillé à deux moments clés de l’année : en hiver et en été. Chaque saison a ses avantages et ses objectifs spécifiques.
1. Taille d’hiver (novembre à mars)
- Réalisée par temps sec et sans gel.
- Permet une meilleure visibilité des branches grâce à l’absence de feuillage.
- Favorise la croissance et la ramification.
2. Taille d’été (fin juin à août)
- Réduit la croissance excessive des nouvelles pousses.
- Ralentit le développement des branches pour limiter l’expansion de l’arbre.
Différents types de taille selon l’âge et l’état de l’arbre
- Taille de formation (jeune arbre, 1-5 ans)
- Objectif : Former une couronne pyramidale et bien aérée.
- Étapes :
- Sélectionnez 3 à 4 branches principales autour du tronc, qui serviront de charpente.
- Raccourcissez ces branches d’un tiers en taillant juste au-dessus d’un bourgeon orienté vers l’extérieur.
- Coupez toutes les pousses verticales ou celles qui croisent les branches principales.
- Taille d’entretien (arbre adulte, 5-15 ans)
- Objectif : Maintenir la forme et optimiser la production de fruits.
- Étapes :
- Supprimez les branches mortes, malades ou cassées.
- Éclaircissez la couronne en enlevant les pousses intérieures qui empêchent la lumière et l’air de circuler.
- Taillez les branches qui poussent verticalement ou qui se croisent.
- Taille de rajeunissement (arbre ancien, 15 ans et plus)
- Objectif : Stimuler une nouvelle croissance et prolonger la durée de vie productive.
- Étapes :
- Enlevez progressivement les vieilles branches sur plusieurs années pour éviter un stress excessif.
- Supprimez les branches secondaires en excès pour réduire la densité de la couronne.
- Ne retirez pas les branches principales trop grosses pour éviter de grandes plaies, sources potentielles de maladies.
Comment tailler un prunier en colonne ?
Les pruniers en colonne sont parfaits pour les petits jardins. Cependant, ils nécessitent une taille annuelle pour conserver leur forme élancée :
- Raccourcissez les pousses latérales à 20-40 cm pour favoriser la ramification.
- Réduisez la hauteur en taillant le tronc principal à la taille désirée.
Soins après la taille
Chaque coupe est une blessure pour l’arbre et peut être une porte d’entrée pour les maladies.
- Surveillez régulièrement l’arbre après la taille pour détecter d’éventuels problèmes.
- Appliquez du mastic cicatrisant sur les plaies de plus de 3 cm de diamètre pour accélérer la guérison.
En suivant ces étapes, vous maximiserez la santé et la productivité de votre prunier d’Ente, tout en garantissant une récolte abondante de fruits savoureux.