La vraie recette de pain perdu de ma grand-mère

Voici la recette secrète qui se transmet de génération en génération chez nous, un vrai délice ! 😋💕

Ingrédients :

  • 4 tranches de pain rassis (ou de brioche, selon les goûts)
  • 2 œufs
  • 30 cl de lait
  • 1 cuil. à soupe de sucre
  • 1 cuil. à café de vanille liquide
  • Beurre pour la cuisson
  • Sucre glace et cannelle (facultatif, pour la touche finale)

Préparation :

  1. Battez les œufs dans un grand bol avec le lait, le sucre et la vanille. Mélangez bien jusqu’à obtenir une préparation homogène.
  2. Trempez les tranches de pain dans ce mélange, en veillant à bien les imbiber sans les détremper.
  3. Faites fondre une noix de beurre dans une poêle chaude. Faites dorer les tranches de pain perdu des deux côtés, jusqu’à ce qu’elles soient bien croustillantes et dorées.
  4. Servez chaud, saupoudré de sucre glace ou de cannelle, et régalez-vous ! 😍

Un goût d’enfance et de douceur, qui ravira toute la famille ! 💖

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