Ingrédients
-250g de farine
-100g de sucre
-1 tasse de lait
-1 oeuf
-90g de beurre
-3 petites cuillères de levure sèche
-2 petites cuillères de cannelle
-2 petites cuillères de vanille
-1 petite cuillerée de sel
Préparation:
1. La première étape pour réaliser cette recette est de chauffer le four à 180ºC avec une chaleur de haut en bas. Une fois cela fait, préparez les ingrédients. Commencez par placer tous les moules à muffins sur une plaque à pâtisserie et réservez.
2. Tamisez la farine et le sucre et placez-les dans un bol. Mélangez le tout.
3. Dans un autre bol, battez l’œuf et ajoutez le lait et le beurre. Mélanger. Lorsque tout est intégré, ajoutez la farine et le sucre dans ce récipient et mélangez à nouveau. Ajoutez la cuillère à soupe de sel, la vanille et la cannelle et remuez à nouveau.
4. Dès que tout est intégré, placez-le sur les moules et enfournez la plaque. Attendez 25 minutes.
5. Passé ce délai, et lorsque vous verrez que vos muffins à la vanille sont déjà dorés, vos muffins seront prêts.