Le chou napa, également appelé chou chinois ou chou de Pékin, est un légume-feuille prisé pour sa saveur douce et légèrement sucrée. Polyvalent en cuisine, il se retrouve dans de nombreux plats asiatiques, tels que les sautés, les salades et le kimchi. Bonne nouvelle : nul besoin d’un grand jardin pour cultiver ce délicieux légume ! Avec des bouteilles en plastique de 5 litres (ou plus grandes), il est tout à fait possible de le faire pousser chez soi, même dans des espaces restreints.
Dans cet article, découvrez une méthode simple et durable pour cultiver le chou napa, idéale pour les jardiniers urbains et les espaces réduits.
Pourquoi Cultiver le Chou Napa dans des Bouteilles en Plastique ?
- Gain d’Espace : Les bouteilles en plastique optimisent l’utilisation de l’espace vertical, parfait pour les balcons, rebords de fenêtres ou petits espaces extérieurs.
- Économie : Recycler des bouteilles en plastique évite d’investir dans des pots ou bacs coûteux.
- Écologique : Réutiliser des bouteilles aide à réduire les déchets plastiques, une solution pratique et durable.
- Facilité d’Entretien : Légères et faciles à déplacer, les bouteilles permettent d’ajuster l’exposition au soleil selon les besoins.
Matériel Nécessaire :
- Bouteilles en plastique de 5 litres ou plus (transparentes ou translucides de préférence)
- Terreau ou mélange de plantation adapté
- Graines ou jeunes plants de chou napa
- Outil de découpe (ciseaux ou couteau utilitaire)
- Marqueur
- Arrosoir ou vaporisateur
- Engrais liquide (optionnel)
- Lumière directe du soleil ou lampe de croissance
Étapes pour Cultiver du Chou Napa dans des Bouteilles en Plastique
1. Préparation
- Nettoyez soigneusement la bouteille et retirez les étiquettes.
- Coupez le tiers supérieur de la bouteille pour créer un récipient de plantation. Conservez la partie inférieure comme base.
2. Création d’un Drainage
- Percez de petits trous au fond de la bouteille pour évacuer l’excès d’eau, prévenant ainsi le pourrissement des racines.
3. Remplissage de Terre
- Ajoutez du terreau jusqu’à environ 2 à 3 cm du bord supérieur de la bouteille.
4. Plantation
- Plantez vos graines ou jeunes plants de chou napa, en respectant les espacements recommandés sur le sachet de graines ou selon la variété choisie.
5. Étiquetage
- Notez la date de plantation et la variété de chou sur la bouteille pour suivre l’évolution de vos cultures.
6. Arrosage
- Arrosez régulièrement pour maintenir le sol humide sans excès. Utilisez un arrosoir ou un vaporisateur afin de ne pas perturber les jeunes pousses.
7. Lumière
- Placez vos bouteilles dans un endroit ensoleillé. Le chou napa a besoin de 6 à 8 heures de soleil direct par jour. Si l’accès au soleil est limité, une lampe de croissance peut remplacer la lumière naturelle.
8. Entretien
- Vérifiez l’humidité du sol et arrosez au besoin. Ajoutez un engrais liquide dilué une fois par mois pour favoriser une croissance saine.
9. Récolte
- Le chou napa est prêt à être récolté environ 70 à 80 jours après la plantation. Récoltez le chou entier en le coupant à la base lorsqu’il atteint la taille souhaitée.
Conclusion
Cultiver du chou napa dans des bouteilles en plastique est une solution ingénieuse, économique et écologique pour profiter de légumes frais chez soi. En plus de réduire les déchets plastiques grâce à l’upcycling, cette méthode permet d’intégrer le jardinage durable même dans des espaces restreints. Avec un peu de soin et d’attention à l’exposition solaire et à l’arrosage, vous pourrez savourer une récolte généreuse et savoureuse, directement depuis votre balcon ou votre rebord de fenêtre.
Prêt à essayer ? Partagez cette idée avec vos proches et lancez-vous dans cette belle aventure de jardinage urbain !