Si vous cherchez un petit-déjeuner à la fois sain, savoureux et compatible avec le programme Weight Watchers, notre pudding aux graines de chia est la solution idéale. Avec des ingrédients simples et nutritifs, ce pudding vous offre une manière agréable de démarrer votre journée tout en respectant vos objectifs de santé et de gestion de poids.
Ingrédients :
- 3 cuillères à soupe de graines de chia
- 1 tasse de lait d’amande non sucré
- 1 cuillère à soupe de sirop d’érable ou un édulcorant de votre choix
- ½ cuillère à café d’extrait de vanille
- ½ tasse de baies mélangées (fraises, myrtilles, framboises, etc.)
- 1 cuillère à soupe d’amandes effilées, grillées (facultatif)
Préparation :
- Dans un bol moyen, mélangez les graines de chia, le lait d’amande, le sirop d’érable et l’extrait de vanille. Remuez bien pour bien intégrer tous les ingrédients.
- Couvrez le bol et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 2 heures, ou de préférence toute la nuit, afin que les graines de chia absorbent le liquide et forment un pudding épais.
- Une fois que le pudding a épaissi, sortez-le du réfrigérateur et remuez à nouveau pour garantir une texture homogène.
- Répartissez le pudding dans des bols individuels ou des pots à dessert.
- Garnissez de baies mélangées et d’amandes effilées grillées, selon votre goût. Servez frais et savourez ce délicieux petit-déjeuner compatible avec Weight Watchers.
Pourquoi ce pudding est parfait pour Weight Watchers :
- Faible en points : Ce pudding, composé d’ingrédients légers et peu caloriques, constitue une option légère mais satisfaisante pour bien commencer la journée.
- Riche en fibres et protéines : Les graines de chia sont une excellente source de fibres et de protéines, contribuant à vous maintenir rassasié plus longtemps et à éviter les fringales.
- Personnalisable : Vous pouvez adapter cette recette en fonction de vos préférences, en ajoutant vos fruits favoris ou en ajustant la quantité de sirop d’érable ou d’édulcorant selon vos goûts personnels.
Essayez cette recette lors de votre prochain petit-déjeuner Weight Watchers. C’est une façon délicieuse et nutritive de débuter votre journée tout en restant fidèle à vos objectifs de bien-être.