Smoothie aux graines de chia

Vous cherchez une boisson saine et rafraîchissante ? Essayez cette recette simple et délicieuse :

Ingrédients :

• 1 banane bien mûre 🍌
• 2 cuillères à soupe de graines de chia
• 1/2 tasse de flocons d’avoine
• 1 tasse de lait d’amande (ou autre lait végétal)

Instructions :

1. Préparez les ingrédients :
   • Épluchez la banane.
   • Mesurez les graines de chia et les flocons d’avoine.
2. Faites tremper les graines de chia (facultatif) :
   • Si vous souhaitez une texture plus lisse, laissez tremper les graines de chia dans le lait d’amande pendant 10 minutes. Cela leur permettra de gonfler légèrement et d’ajouter une texture crémeuse.
3. Mélangez le tout :
   • Dans un mixeur, ajoutez la banane, les flocons d’avoine, les graines de chia (trempées ou non), et le lait d’amande.
   • Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse et homogène.
4. Ajustez la texture :
   • Si le smoothie est trop épais, ajoutez un peu de lait d’amande. Si vous préférez une texture plus consistante, ajoutez une poignée de flocons d’avoine ou laissez reposer quelques minutes pour que les graines de chia épaississent le mélange.
5. Servez immédiatement :
   • Versez le smoothie dans un verre ou un bol.
   • Vous pouvez garnir le dessus avec quelques tranches de banane, des graines de chia, ou un filet de miel pour plus de saveur.

Astuce :

Pour une touche de fraîcheur, ajoutez quelques glaçons ou utilisez une banane congelée.

Bonne dégustation ! 😋